Real Farm Food - Tihany


Utolsó hétvége!!! (és a folytatás...)

2015. szeptember 25. - fekete-barany.blog.hu

  Eljött tehát ez az idő is, már csak az előttünk álló 2 napra gyúrunk. Készülünk egy igazán belevaló paprikás krumplival, egy resztelt bárány májjal (azok a fantasztikus Keleméri báránykák!!), lesz most utoljára szalontüdő leves (igazából egy savanyú tüdőlevest…

Tovább

Gyertek ki a fesztiválra!!!

Kint vagyunk a Balatoni Hal és Borfesztiválon, közben az étterem is üzemel. A Tagorén Busa Burger készül japán stílusú savanyított uborkával, házi sült krumplival.... eszméletlen jó lett!! Nagyon jó a hangulat, éjfélig megy a dínom-dánom, gyertek ki! Írtak is erről:…

Tovább

Idei mániánk: Frissen készülő LECSÓ!!

Világevő járt itt, lecsót evett a saját nevelésű mangalicából készülő szuvid tarjával, és idei kedvencünkkel: Friss lecsó ress, ropogós zöldségekkel és parázsburgonyával (ezt a fotót is tőle loptam).

Tovább

Boborék nap!!!

Malac. Krumpli. Füred. Tábor. Gyöngyözőbor. Dani.Július 5-én, szombaton Füredre költözik a Tábor a MalackrumplibaSzombaton este héttől a Táborban már bevált "Gyöngyözik, habzik, pezseg" kóstolónkat megismételjük a Malackrumpliban, Balatonfüreden. Aki lent van, maradjon, aki…

Tovább

Gerilla kert a Monjardin segítségével!!

Gerilla kert építés szombaton 9-től a Malackrumpliban (Biobalaton piac), gyertek és legyetek részesei ennek a közösségi programnak!! A program fő gerillája Domonyai András, az Afrikát is megjárt kertész, aki fantasztikus programokon dolgozik itthon és messzi tájakon…

Tovább

Indul a Malackrumpli!!!

Gerillák voltunk, de nem lehetünk mindig azok, előrébb kell lépnünk, fejlődni, egyre jobban csinálni a dolgokat.  Idén úgy tűnik ez sikerülni fog, azonban a lelkesedés, a szenvedély, a harci kedv megmaradt, olyannyira, hogy elhatároztuk, minden évben tartunk egy gerilla napot, egy…

Tovább