Na szóval
Elmúlt szombat-vasárnap a fantasztikus Háda Imivel (Pesti Burger és Bár díjnyertes hamburger varázslója) csináltunk egy malackrumpli burger hétvégét ami annyira jól sikerült, hogy azóta is csak jönnek az ügyfelek és repetázni szeretnének. Mivel nem szeretjük a csalódottan távozó vendégeket, ezért kénytelenek vagyunk péntektől visszaemelni a kínálatba a VB győztes burgerünket (saját sütésű zsemle, saját zöldségek és fűszernövények, saját szószok és természetesen saját nevelésű és vágású mangalica husi), amelyet kiegészítünk a saját termelésből származó sült krumplinkkal (Balatoni Rózsa és Pannónia)és egy káposzta salival. DE!!
A hétvége sztárja a szaletliben Pisztrángos Pisti Tahitótfaluból, aki az egyetlen minőségi magyar pisztrángot előállító (nevelő) tenyésztő az országban.
A szaletliben tehát szombaton-vasárnap Pisti fogja sütni vaslapon a saját friss pisztrángjait.
A borkínálat is frissült, kedves földieim (szomszédaim) boraival: Liszkay Misi bácsi és Pálffy Gyula két-két tételével!!
Bónuszként ajánlom a "Rákoczi túrós"-unkat, amely valójában egy nagyon finom túró felfújt frissen készülő sárgabarack lekvárral.